Weil Du schreibst "versuchen"
Versuch macht klug > Eine andere Möglichkeit als obige Player bzw. Fremdplayer gibt es nicht?
Ich schrieb "versuchen", weil ich nicht weiß, welche der anderen Programme für Deine Anwendung gut genug DVDs abspielen kann. AFAIR kann MPlayer z.B. zwar den Hauptfilm abspielen, aber das Menü und sowas bekommt man nicht zu sehen. Deshalb einfach probieren, welcher Player was kann. Das ist jetzt Deine Aufgabe.

Ist es nicht so, dass MBP Air gar kein DVD Laufwerk mehr hat?
Ja, und kann demzufolge keine Video-DVDs abspielen.
Da muss es von Apple doch eine grundsätzliche Lösung geben?
Nö, warum?
Apple liefert bei den Macs mit DVD-Laufwerken eine Abspielsoftware mit aus, die von diesen internen Laufwerken her abspielt. Also soweit alles in Ordnung. Apple muss keine grundsätzliche Lösung mitliefern, dass Video-DVDs oder BluRays von beliebiger Hardware aus abgespielt werden kann. Klar, schön wäre das.
Ich weiß es nicht, aber vermute dahinter ein lizenzrechtliches Problem. Video-DVDs und BluRays haben ja bekanntlich völlig konfuse Auflagen seitens der Film-Industrie. siehe nur den Regionalcode für Dein DVD-Laufwerk.