Als Ergänzung hierzu: Wenn der Computer von mehreren Leuten benutzt wird, dann sollte man als Zielordner natürlich /Library/Fonts (den Ordner auf dem Startvolume) und nicht ~/Library/Fonts (den Ordner im privaten Heimordner) nutzen. Falls man tatsächlich Schriftsammlung zum Importieren verwendet, kann man den gewünschten Zielort mit "Einstellungen > Standardort zur Installation" generell voreinstellen.
Und im OSX-Netzwerk würde man einen /Network/Library-Automount einrichten und die Schriften nach /Network/Library/Fonts schieben. Dann gelten die Schriften automatisch für alle Benutzer und alle Computer.
Ich stimme Florian zu, dass es am einfachsten ist, im Finder die Schriften direkt von CD (als Unterordner) in einen Fonts-Ordner zu ziehen, oder direkt vom Finder in eine neu angelegte Sammlung.