1. Welches OS soll ich installieren? Gleich das neueste kompatible, oder das zuletzt installierte? Spielt das im Zusammenhang mit TM eine Rolle?
Bezgl. TM ist es nur wichtig, dass Du nicht eine OS installierst, was älter ist als das, was im TM-Backup liegt. D.h. das gleiche oder ein neueres ist egal.
Wenn es keine besonderen Gründe gegen die neueste kompatible Version gibt, dann würde ich die nehmen.
2. Wenn ich nur Nutzerdateien von TM zurückholen will (Dokumente, iPhoto Library, iTUnes, usw.) geht das dann über den Migrations-Assistenten? Oder über TM? Oder ist das ein manueller Vorgang?
Es gibt drei Möglichkeiten:
1. Manuell über TM. Man kann nach Einrichtung des Rechners aus dem alten Backup per TM die Daten wieder manuell auswählen und zurück holen. Viel Arbeit, ein paar Stolpersteine, bei den Einstellungen wird schwieriger. Fazit: Würde ich nicht machen.
2. Nachträglich mit dem Migrationsassistenten (MA). Also erst das OS installieren, dann Benutzer einrichten und dann mit dem MA die Benutzer aus dem Backup holen lassen. Dabei sind die dann nach der Installation zunächst angelegten Benutzer überflüssig und kommen wieder weg, d.h. überflüssige Arbeit. Fazit: Würde ich nicht machen.
3. Direkt bei der Installation des OS. Bei der Installation des OS (AFAIR nach dem ersten Neustart, aber bevor man einen Benutzer anlegen soll) wird man gefragt, ob man schon alte Daten auf einem anderen Mac oder in einem TM-Backup hat. Das einfach bejahen, mit dem TM-Backup verbinden, die zu emigrierenden Daten auswählen und in einem Rutsch wird das neue OS und die alten Benutzer samt Daten installiert. Am wenigsten Arbeit und es funktioniert. Fazit: So würde ich es machen.