Ja, dass geht, auch andersherum. Sprich, man kann z.B. auch aus Deutschland Youtube voll genießen oder Hulu oder Netflix buchen - dann braucht man allerdings noch eine gefälschte US-Wohnadresse.
Ein anderer Weg wäre Tor mit einem passenden Exit Node, aber für Video ist das mir viel zu langsam.
Neben den Preisen für wirklich schnelle Proxy-Anbieter gibt man der jew. Firma natürlich Einblick in die Surfziele, insofern sollte man nach Videogenuss wieder normal weitersurfen.
Ein VPN zu nutzen ist mit iOS eigentlich ganz einfach einzurichten.
Günstiger kommst Du an die TV-Live-Übertragungen aber mit Satellitenempfang auf TV. Die Öffentlich-Rechtlichen übertragen aber überhaupt nur DFB-Pokal und Nationalmannschaft sowie zwei Bundesligaspiele pro Saison (!). Dafür aber unverschlüsselt auch im Ausland. Nur wird halt leider von Astra und Eutelsat nur Europa abgedeckt, in die USA oder anderswo also keine Lösung.